Poivrons rouges «Capia» mûris au soleil provenant du projet Turquie de Rapunzel. Les poivrons rouges récoltés à la main sont grillés sur le feu dans un four spécial, ce qui leur donne leur goût typique de grillade. Les poivrons rouges sont parfumés et fruités et peuvent être utilisés de nombreuses façons.
Ingrédients
poivrons*, eau, sel de mer, moût de raisin* concentré, acidifiant acide citrique
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
poivrons*, eau, sel de mer, moût de raisin* concentré, acidifiant acide citrique
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Utilisation
parfaits en entrée, pour un accompagnement délicieux, sur la pizza et pour les plats à base de riz
parfaits en entrée, pour un accompagnement délicieux, sur la pizza et pour les plats à base de riz
Infos supplémentaires
Fabrication
Juste après leur récolte, les poivrons rouges sont lavés et grillés sur le feu dans un four spécial. Une fois leur peau retirée, ils sont marinés dans une saumure.
Origine
Turquie
Origine des matières premières
agriculture turque
Origine des matières premières principales
Turquie
Instructions de stockage
Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Dénomination légale du produit
Poivrons grillés en saumure
Informations de tri
| Valeur énergétique | 94 kJ / 22 kcal | |
| Matières grasses | 0,42 g | |
| dont acides gras saturés | 0,10 g | |
| Glucides | 2,81 g | |
| dont sucres | 2,60 g | |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | |
| Protéines | 0,78 g | |
| Sel | 1,000 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
non présent | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
non présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | non présent | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
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