Les physalis mûris au soleil, encore appelés groseilles du Cap, plaisent en raison de leur couleur chaude orange vif et de leur goût frais légèrement acidulé.
Ingrédients
physalis* séchées
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
physalis* séchées
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique
Particularités
emballé par Rapunzel
Utilisation
parfaits pour le muesli, les desserts, les gâteaux, les salades et les plats à base de riz
emballé par Rapunzel
Utilisation
parfaits pour le muesli, les desserts, les gâteaux, les salades et les plats à base de riz
Infos supplémentaires
Fabrication
Après récolte, les physalis sont lavés, triés et séchés doucement.
Origine
Pérou
Origine des matières premières
agriculture péruvienne
Origine des matières premières principales
Pérou
Instructions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Dénomination légale du produit
Physalis
Informations de tri
| Valeur énergétique | 1416 kJ / 337 kcal | |
| Matières grasses | 4,40 g | |
| dont acides gras saturés | 1,10 g | |
| Glucides | 53,20 g | |
| dont sucres | 53,20 g | |
| Fibres alimentaires | 24,0 g | |
| Protéines | 9,20 g | |
| Sel | 0,220 g |
Allergènes
| Oeufs et produits à base d'oeufs | non présent | |
| Arachides et produits à base d'arachides | non présent | |
| Poisson et produits à base de poissons | non présent | |
| Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales |
non présent | |
| Crustacés et produits à base de crustacés | non présent | |
| Lait et produits à base de lait y compris de lactose |
non présent | |
| Lupin et produits à base de lupin | non présent | |
| Fruits à coque et produits à base de ces fruits |
non présent | |
| Céleri et produits à base de céleri | non présent | |
| Moutarde et produits à base de moutarde | non présent | |
| Graines de Sésame et produits à base de graines de sésame |
non présent | |
| Soja et produits à base de soja | non présent | |
| Dioxyde de soufre et sulfites >10 mg/Kg ou 10 mg/L |
non | |
| Mollusques et produits à base de mollusques | non présent |
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